为深入贯彻全国教育大会精神，加强高星级饭店运营与管理名师工作室“双师型”教师队伍建设和集中研修工作，根据《重庆市教育委员会关于开展<重庆市中等职业学校“双师型”名师工作室申报工作的通知>》文件要求和工作室年度任务计划，2025年6月23日--6月24日在重庆市龙门浩职业中学校召开高星级饭店运营与管理市级名师工作室暨“李琦江南教育菁英”工作室读书、技能分享活动。重庆市龙门浩职业中学校党委副书记、校长周伟，教学管理和教师发展中心副主任张宗路，重庆市旅游专业的行业大师，重庆市高星级饭店运营与管理

“双师型” 名师工作室成员，和“李琦江南教育菁英”工作室全体成员及参与了此次活动。

在我校咖啡调饮实训室，国家职业技能鉴定咖啡师考评员、咖啡技师熊哲和中国（重庆）职业技能公共实训中心咖啡、调饮项目王利佳讲师，给市区工作室成员们，开展了咖啡调饮制作技能指导培训。

6月23日中午，在游刃非遗坊，开展读书分享活动，“李琦江南教育菁英”工作室主持人李琦老师先做介绍。

重庆市高星级饭店运营与管理
“双师型” 名师工作室成员、丰都县中小学教师发展中心职教教研员田碧波老师与我们分享来自宫崎骏先生的《你想活出怎样的人生》，田老师说到，虽然生活工作中总会有各种挑战和困难，但保持平常心，专注于自己的教育目标和梦想，才能让生活更加充实和满足。此外，乐观的心态也是非常重要的。面对生活中的不如意，保持乐观，相信时间会公平对待我们，所有失去的都会以某种方式归来。同时，享受余生，做自己想做的事，过自己想过的生活，学会取悦自己，无论身处何地，都能发现生活中的美好。

其次我校党办主任，浩阅书社成员王黎老师，分享鲍鹏山先生的《风流去》。本书是作者从先秦到魏晋南北朝，从圣贤到文臣，从君子到小人，从英雄到隐士，作者为我们一层层打开了中国传统知识分子或高贵或痛苦的灵魂”，且写作风格“不敢虚构一言，不敢浪语一句”，让与会的成员老师们深深受益。

随后，我校学生发展中心陈莉老师，分享的《穆斯林的葬礼》一书，陈莉老师介绍到，书内以回族手工匠人梁亦清的玉器作坊奇珍斋升沉起伏为主线，在历史的背景下描写梁家三代人不同的命运变迁，表现了主人公为追求理想和事业，为完善自身素质所发出的蓬勃不息的命运意识。

接着，我校徐智会老师分享的是最近热门的著作《长安的荔枝》一书，徐老师分享到，《长安的荔枝》不仅仅是一本书，它是一面镜子，映照出职场中无数小人物的辛酸与无奈。每当翻开这本书，仿佛就能看见职教人在教育中的影子，与李善德一同经历那些波折与挫折，但仍然耕耘着这一方沃土。

最后，我校旅游专业教师彭莹莹老师分享了美国心智发展学术领袖约翰·钱斐博士的全球畅销著作《决定一生的八项能力》。彭老师分享到，作为一部经典的个人发展指南，该书突破了传统成功学的泛泛而谈，提出了一个系统化能力发展框架。也发出了这样的感悟，最珍贵的人生礼物是成为自己命运的创造者，而不是被动承受者。

6月24日活动继续进行，重庆建筑科技职业学院 智慧康养学院副院长、副教授刘轶和中国绿色饭店专委会副秘书长李青，给市区工作室师生们，开展了酒店前厅技能指导培训。

书籍是人类进步的阶梯，而技能则是滋养心灵的甘露。随着本次读书、技能分享活动的圆满落幕，老师们不仅品读了书香的醇厚，更掌握了调制技艺、前厅服务等酒店技能，在读书分享、实践交流的过程中，深化了彼此的联结。未来，高星级饭店运营与管理市级名师工作室暨“李琦江南教育菁英”工作室将继续探索更多富有创意的“配方”，调制激发工作热情的“风味”，进一步推动和促进职业教育工作的发展与提升。